Le saké Junmai IMA pour huîtres est une création unique spécialement conçue pour accompagner les huîtres et autres coquillages. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce saké japonais offre une acidité marquée, une richesse en umami et une sécheresse élégante qui complètent parfaitement la texture saline et crémeuse des huîtres fraîches.
La marque IMA est connue pour développer des sakés pensés pour des accords mets-vins précis, et cette bouteille est l’exemple parfait d’un mariage harmonieux entre saké et gastronomie. Servi frais dans un verre à vin, il révèle tous ses arômes délicats.
Apprécié des amateurs de saké et de haute gastronomie, il accompagne idéalement un plateau de fruits de mer, des huîtres grillées ou des sushis raffinés.
👉Le saké Junmai IMA pour huîtres